Information
- 現在、お知らせはありません。
荻窪男
2012,01,01, Sunday
| 12:00 AM | ご案内 | comments (2) | trackback (x) |
|
荻窪男
2011,12,11, Sunday
どもども。おぎです。
羽田空港の相棒が率いる、オコノミマンがプロデュースした、竹原慎二焼を頂いたので、食してみました。 さすが、宅配専門店! 良く研究されているな。 チルドでは無く、冷凍にしたのも、良い挑戦だと思う。 一般的に、チルドの方が、美味しい味を再現できるのだが、賞味期限が1週間と非常に短くなってしまう。 一方、冷凍の場合は、約3ヶ月間大丈夫。(きちんと冷凍していれば、半年は大丈夫だと思うが、自己責任で。) ただ、冷凍すると、水っぽくなってしまうのが、最大の難点。 この竹原慎二焼は、その辺を上手くコントロールしている。 面倒くさがりの僕は、自然解凍する事無く、冷凍のまま電子レンジへ。 お任せ加熱で、待つ事、7分ぐらいかな。ムラ無く、加熱出来た。(まぁ、この辺は、ヘルシオさんの実力か。。。) 心配していた、水っぽさは殆ど無く、キャベツと麺の甘みが十分に引き出されていた。 また、トッピングの海老とイカも、よく研究されており、小振りな物になっていた。 通常、広島の店舗だと、もう一回り大きな海老を使うのだが、電子レンジで加熱する際にムラになってしまう事が多く、その辺を考慮した結果だと思う。 プリプリした食感が、しっかり残っていた。 サイズは、通常の3分の2サイズかな。若干、小ぶり。 ただ、この大きさが、我々世代にはちょうど良い大きさ。 また、広島県外の方だと一人で一枚のお好み焼きを食べる文化が無く、通常サイズだと多過ぎると思う。 まぁ、ほんとに、よく研究されたお好み焼きだ。 通常のソースとは別に、付属するKOソース(激辛)は、話題性重視な感じかな。 これまた、県外の方だと、お好み焼きのソースは甘すぎるので、アクセントになるのだろう。 通常のソースは、もうちょっと、酸味のあるソースが好みかな。 んで、最後に。このパッケージ。 全く、自分の趣味では無いが、インパクトはあるね。 空港なんかのお土産屋さんでは、有効なのだろうが。。。これ以上のコメントは、やめとこう。。。Www。 広島在住の方は、地元の贔屓にしているお好み焼き屋に行ってくれ。 故郷広島を離れて活動している方には、とってもお奨め。 広島人は、母乳がソースだと言われる程、ソース好きだからね。 冷凍庫にストックしておくと、ソース切れ中毒の時に良いかも! 購入は、楽天ショップで! http://item.rakuten.co.jp/hirodepa/10000200/
| 12:29 PM | 食 | comments (1) | trackback (x) |
|
荻窪男
2011,10,26, Wednesday
すっかり、ご無沙汰しています。
荻窪男です。 今日、とっても残念な連絡がありました。 一番やんちゃだった時、一番後先考えなかった時、一番思いで多き時。 かれこれ、20年位前かな。そんな時の仲間が、永眠された。 10年以上、連絡もしておらず、互いに近況は全く知らなかったのだが。 このWEBを通して、その事を連絡してくれた仲間。 聞けば、彼女は、今日まで、とっても彼女らしく暮らしていたらしい。 相当大変な闘病生活だったとも聞いた。 心からご冥福をお祈りします。 そして、WEB制作に携わる者として、WEBの良い面を改めて感じたね。 知らせてくれて、ありがとう。 今日は、That's EUROBEATを聞いてみようかな。
| 10:22 PM | Free | comments (0) | trackback (x) |
|
ミキ
2011,10,15, Saturday
9月30日から10月3日まで社員旅行で香港に行って参りました!
個人的には2回目の海外! 初のアジア進出! というわけで、前日からドキドキしていたわけですが。 当日、空港に着いてみると10:30発の予定が15:00発に… 何でも前日、香港は台風だったとか。 なにはともあれ、長い待ち時間の間に緊張はほぐれ、リラックスした気持ちで 無事香港に到着! とっても豪快なシャコ料理 海老の奥にあるのはカエルさん!これがなかなか美味しいのですよ トラムに乗ってショッピング 国慶節の花火はうっかり見とれて撮れてない。 急いで撮った写真はブレブレでした。 何たる失態。。。 刺激的な飲茶 蓮香樓 一番楽しみにしていた中国茶を堪能 そしてビクトリアピークの夜景! などなど。 とっても充実した4日間でした また、行く機会があれば今度はアフタヌーンティーを楽しみたいですね |
ワタル
2011,04,07, Thursday
こんな時期ですが、、
というより、こんな時期だからこそ『元気を出そう 沖縄旅行に連れて行ってもらいました。 場所は、沖縄北部の国頭地区。 http://www.jalokuma.co.jp/ 本っ当にHP通りの素敵な場所でした 初めて見る沖縄の景色、文化。 地元(湘南)と「本当に同じ国なんだろうか・・」と思ってしまうような、澄んで煌めく青い海。 コンクリートジャングルの毎日を抜け出して、 自然の恵みと、 地元の方々の温かさに触れた、 本当に楽しい数日間でした。 (最後の画像は、近所で起きた珍事件・・ 連日流れる、『頑張れ日本!』の合い言葉。 災害後でも大きな影響もなく、こうして仕事を続けていられる自分たちにこそ向けた、 もう既に十分過ぎるほど頑張っている被災地からのメッセージなのだと、自分は受け取っています。 こんなに美しく魅力的な日本を、守り伝えて行きたいものだと思った、 今回の旅行でした。 さてさて、何ができるか・・
| 07:25 AM | Free | comments (0) | trackback (x) |
|
















